Weekblog
20 april - 3 mei 2026
Een extra lange meivakantie dit jaar, dus heerlijk tijd om te plukken en vanalles te laten pruttelen. Twee weken geleden maakten we paardenbloemen gelei. Ohh, wat is dat lekker! Het is net honing, maar dan een beetje kruidig. Superlekker bij een blokje kaas of door de kwark met muesli. Ook plukte ik meidoornbloesem. De meidoorn bloeit maar heel kort, dus het is toeslaan als 'ie bloeit. Ik droog een deel zodat ik dat later kan verwerken in theemengsels en van de rest maak ik een likeur. De natuur brengt ons zoveel mooie dingen!
Het was zulk lekker weer dat we last-minute besloten om een weekje te gaan kamperen. Gewoon in eigen land. Ik was onder de indruk van de natuur op de camping waar we zaten. In de buurt van grote bomen voel ik me altijd zo nietig. Ze laten me voelen hoe krachtig ze zijn en tegelijk brengen ze die kracht over. Zo bijzonder!
Toen we terugkwamen leek de tuin wel ontploft. Alles was zo hard gegroeid. Bizar wat er in een weekje kan gebeuren. Het is tijd om de pepers, aubergines en paprika's in de kas te zetten, dus ik haalde de laatste spinazie die ik in november zaaide eruit. Deze gaat in een bakje tussen twee natte keukenpapiertjes de koelkast in zodat ik deze rest van de week nog vers kan gebruiken. Gelukkig begint de eerste spinazie buiten ook al flink te groeien!
13 - 19 april 2026
Ik maakte deze week mijn allereerste waterkefir! Supermakkelijk om te doen en gezond voor je darmen omdat er door het fermentatieproces fijne probiotica aanwezig zijn in de kefir. Vooral ook heel leuk om te experimenteren met allerlei smaakjes. Deze week maakte ik er één met frambozen en munt en één met colakruid. Beide geslaagd en goedgekeurd hier in huis!
We gaan ook nog even door met de bloemen. Deze week zag ik de eerste goudsbloem opengaan! Ik zaaide deze al in november in de kas. Zo zijn er al vroege bloemen in de tuin en kan ik heel lang genieten van deze geneeskrachtige bloemen. Ook viel mijn oog op een prachtige iris. Het plantje kreeg ik ooit cadeau, maar hij bloeit nu, na een jaar of vier, pas voor het eerst. Echt een kunstwerkje deze bloem!
Het heerlijke aan deze tijd is dat er nu al zoveel te oogsten is uit eigen tuin. Naast al het verse groen en de kruiden, staat ook de sering (Syringa vulgaris) in bloei. Dus tijd om seringensiroop te maken. Een lekkere bloemige siroop die je als ranja kan gebruiken. Of doe stiekem een scheutje door de kwark, hmmm!
6 - 12 april 2026
Er is nu echt een explosie van kleur en bloemen in de tuin! Twee heel mooie en meer bijzondere hieronder op de foto: de palmkool die doorgeschoten is en de zwarte bes. Ik geniet echt elke dag van al deze kleuren, heerlijk!
Deze week wil ik ook even de bij in het zonnetje zetten! Deze belangrijke bestuiver heeft het heel moeilijk in ons land. Daarom zijn al deze bloemen zo belangrijk. Daar vinden de bijen hun voedsel en zorgen wij ervoor dat ze kunnen blijven bestaan. Dit jaar ben ik ook een bijenvoedselbank. Zo lang de voorraad strekt kun je bij mij een zakje bloemenzaad ophalen dat je kan zaaien om de bij te helpen. Meer informatie over dit initiatief van The Pollinators lees je hier. Deze week haalde ik ook een mooie voorraad gele bijenwas op bij onze lokale imker. Ik gebruik deze bijenwas onder andere in mijn kruidenzalven. De gele bijenwas is niet bewerkt (in tegenstelling tot de witte, gezuiverde bijenwas) en een belangrijke verzorgende en huidbeschermende factor in mijn zalf. Bijenwas werkt antibacterieel, ontstekingsremmend en hydraterend voor de huid. Mooi toch hoe de natuur dit maakt?
Inmiddels heeft onze 5-jarige zoon ontdekt dat de meeste kruiden in de tuin weer beginnen te groeien. Er zijn afgelopen week al verschillende mengseltjes gemaakt. Door de kruidenboter, over de boterham met kaas, het smaakt overal bij. En het ruikt gewoon heel lekker! Zo leuk om te zien hoe hij er zijn eigen draai aan geeft en zo alle kruiden leert kennen.
30 maart - 5 april 2026
Heel veel in de kruiden- en moestuin bezig geweest deze week! Altijd in mijn meest charmante outfit haha. Er valt zoveel te zaaien of van de kas naar de tuin te verplaatsen. Ik zaaide onder andere radijsjes, sla, bieten en worteltjes in de volle grond en zonnebloemen, heemst, komkommer, tomaten en papaver in de kas. Verschillende kolen, broccoli, peterselie en koolrabi gingen vanuit de kas naar de tuin, want ze waren al zo groot geworden! En het is bijna tijd om de paprika's die nog binnen op de vensterbank staan, naar de kas te verplaatsen. Dus gelukkig komt er daar weer wat ruimte. Spot en Bep houden me nauwlettend in de gaten als ik bezig ben. En daarna gaan ze het liefst liggen op de plek waar ik net gezaaid heb! Ze leren me ook dat ik af en toe mag genieten van al dat moois wat groeit. Dus regelmatig neem ik een momentje de tijd om op mijn luie stoel (die lekker in het zonnetje staat) te genieten van de tuin die weer groen kleurt!
Nu is het ook het ideale moment om (smalle) weegbree te plukken. Een kruid dat ideaal werkt tegen insectenbeten of de prik van brandnetels. Maar daarover volgende week meer in een nieuwe blog voor de lokale krant. Ik zette alvast een smalle weegbree oliemaceraat op. Dit laat ik minimaal 4 weken trekken en daarna maak ik er een zalf van.
En natuurlijk was het ook Pasen deze week! Onze zoon en ik verfden een doosje met eendeneieren, want één kant van de familie kwam bij ons paaseieren zoeken. Het zag er zo leuk uit met al die kleurtjes tussen de bloemen!
23 - 29 maart 2026
Het was een week vol activiteiten en scholing, waardoor ik wat weinig tijd had om in de tuin bezig te zijn. Maar dat maak ik komende week wel weer goed! Wat ik zoal deed deze week?
- Ik maakte een pijnstillende olie met wilgenbast tinctuur en pepermunt etherische olie voor een vrouw met artrose in de duim. Deze kan ze smeren als ze de pijn voelt opkomen.
- Ik stond met een nieuwe blog in De Mooi Bernheze Krant. Dit keer over de kracht van de zwarte bes! En nee, niet alleen het besje zelf, ook het blad is heel geneeskrachtig. De volledige blog staat ook online en kun je hier lezen.
- Ik had op donderdag een ochtend les voor de meditatietrainer opleiding die ik volg. Het is een erg fijne opleiding waarin theorie wordt afgewisseld met zelf meditaties ervaren maar ook bespreken hoe meditaties die ik zelf schrijf in elkaar zitten. In mei en juni heb ik een oefengroepje gepland staan. De bedoeling is om na de zomer te starten met het geven van meditatiegroepen.
- Op vrijdag was ik bij de moestuinbeurs! Vooral een gezellig dagje uit, maar ook heel leuk om veel bekende moestuinmensen eens in het echt te ontmoeten.
- Zaterdag bemande ik samen met de eigenaresse van Schrikkelbos een kraam op het Lente Event, georganiseerd door Aangenaam Heesch. Het was een gezellige markt, met live muziek, ezeltjes, een zweefmolen en diverse kramen van lokale ondernemers. We verkochten kruidenplantjes uit eigen kweek, voedselbosproducten en slaapkussentjes. Maar zo'n markt is vooral een belangrijk netwerk event heb ik gemerkt! Er zijn trouwens nog plantjes en kussentjes over, dus mocht je interesse hebben, neem dan even contact met me op.
16 - 22 maart 2026
Vrijdagavond was het workshop-tijd! Samen met House of Nuria had ik een mooi programma samengesteld om de lente equinox te vieren. We begonnen met cacao en een geleide meditatie om te ervaren waar je deze lente in wil groeien. Daarna werd er onder het genot van gezonde hapjes en drankjes hard gewerkt aan een kruidenamulet, dat je helpt bij dat waar je in wil groeien. Iedereen ging aan het einde naar huis met een goed gevuld tasje met dat zelfgemaakt kruidenamulet, een zelfgemaakte etherische olie roller, en twee kruiden-verzorgingsproducten gemaakt door mij. Het was een heerlijke, gezellige avond vol verbinding en kruiden!
De oogst uit onze moestuin begint nu ook langzaam op gang te komen. Deze week aten we de eerste radijsjes! En we bleven natuurlijk lekker veldsla en spinazie oogsten voor bij de lunch. Ook maakte ik een groene voorjaarssmoothie voor de workshop met een combinatie van oogst uit de moestuin en wildpluk. Uit de moestuin gebruikte ik palmkool, spinazie, veldsla, bloedzuring, munt, daslook en zevenblad. Daar werden paardenbloemblad, brandnetel en vogelmuur aan toegevoegd. En als laatste een appel en een halve komkommer voor de frisheid. Een heerlijk en gezond shotje voorjaar!
9 - 15 maart 2026
Ken je dat? Dat je in het najaar bollen plant, maar je al snel vergeet waar je ze hebt neergezet en wat het überhaupt is? Dat is bij mij dus het geval, maar ook wel een beetje expres. In de kruiden- en moestuin weet ik precies wat ik waar heb neergezet en schrijf ik dat zelfs op. Met bollen hou ik wel van een verrassing. En hoe leuk is het als je dan ineens van die prachtige tulpen op springen ziet staan?!
Afgelopen week heb ik weer verschillende kruidige activiteiten gedaan. Zo ging ik samen met onze 5-jarige zoon wandelen. En dan gaat er altijd een mandje mee. Voor de oogst. Deze keer zat er o.a. paardenbloem, dovenetel, duizendblad, smalle weegbree en boerenwormkruid in het mandje. En natuurlijk stenen, want die zijn favoriet bij zoonlief. Een deel van de oogst gebruik ik in middeltjes of voor mijn orakel, een ander deel gebruiken we om te knutselen. Er wordt in elk geval niks weggegooid!
Ook maakte ik weer een lekkere zeep deze week. Een koffie-scrubzeep deze keer. En hij ziet er toch gewoon uit als koffie met melk of niet dan?
Omdat komende vrijdag weer een kruidenworkshop op de planning staat, was ik ook bezig met een aantal voorbereidingen hiervoor. Waaronder het maken van een kruidenthee mengsel. Voor elke workshop maak ik een nieuwe thee die past bij het thema. Daarbij kijk ik naar de geneeskracht en de energie van de kruiden en volg ik ook mijn intuïtie. Het is een pittig theetje geworden deze keer, maar dat mag ook met de naam Ontwaak & Bloei thee. Het recept deel ik hier alvast met je. Ik vond de thee zelf erg lekker, dus op naar de workshop!
2 - 8 maart 2026
Wat een weertje hadden we deze week, hè? Ik heb bijna buiten gewoond de afgelopen dagen!
Ik ben dan ook al flink opgeschoten met zaaien en uitpoten deze week. Zo gingen onder andere de erwten en korenbloemen de volle grond in. Die hadden al flinke wortels aangemaakt. Zo lekker dat er weer wat groen in de moestuin staat!
Ook onze avocado-pit ging een volgende fase in. Na ongeveer 2,5 maand was er namelijk ineens een kleine groene scheut te zien! Hij staat nu in een potje met grond, op de vensterbank in de zon. Zo benieuwd of het echt lukt om hier een mooie plant uit te laten verschijnen.. Vruchten zullen er niet gaan komen, maar het gaat om het idee. Van pit naar plant, blijft bijzonder!
Verder kwam er een nieuw schapenhek om de moestuin. Het oude was echt rot aan het worden en was net te laag. De hond kon er overheen springen en de eenden eroverheen fladderen. Niet ideaal als ze bij elkaar kunnen komen.. Dus een nieuw en iets hoger hek houdt de hond uit de moestuin in elk geval.
Ik ben ook begonnen met oogsten uit eigen tuin, whoehoe. Zo fijn om voor de maaltijd even naar buiten te lopen en vers groen te plukken. We aten al veldsla en spinazie bij de lunch, maakten daslookboter en ook ging er spinazie door m'n ontbijtsmoothie. Ik heb zoveel zin in dat nieuwe moestuinseizoen, waar de oogst van het moment gaat bepalen wat je die dag gaat eten. Heerlijk!
23 februari - 1 maart 2026
Aan het begin van de week kreeg ik heel veel kruidenplantjes en een aantal scheuten van fruitstruiken van de eigenaresse van het Schrikkelbos, een voedselbos hier in Heesch. Vooral het fruit waren bijzondere soorten: zwarte framboos en tayberry (een soort kruising tussen een braam en een framboos). Deze hebben dus een mooi zonnig plekje gekregen in de tuin. Hopelijk kunnen we dit jaar al van een paar mooie vruchten genieten.
Vanaf nu mag ik elke maand een kruidenblog schrijven voor de lokale krant in onze gemeente: De Mooi Bernheze Krant. Elke maand zet ik een kruid in de schijnwerpers dat veel mensen op dat moment goed kunnen gebruiken en ik voeg simpele recepten toe die iedereen kan maken. De eerste blog ging over tijm, een krachtig klein plantje dat het hele jaar door groen blijft. De hele blog kun je teruglezen op de website van Mooi Bernheze.
Deze week kondigde de lente zich ook echt aan! Veel bomen en struiken staan in de knop, het staat overal vol met sneeuwklokjes, krokussen en narcissen, én de eerste blaadjes van de daslook komen boven de grond. Ineens, floep, zijn ze er. Ohh.. nog even geduld en dan weer heerlijk smullen van lekkere daslookboter of -pesto.
In het weekend ging ik helpen planten bij het Buurtvoedselbos Bernheze, gelegen in het buitengebied tussen Nistelrode en Vorstenbosch. Wat een prachtplek! Ze hebben al heel veel soorten bomen en struiken aangeplant. Nu gingen we aan de slag met o.a. aardperen en het zaaien van inheems bloemenzaad. Hier ga ik zeker nog vaker terugkomen om te helpen! Ook volgde ik in het weekend een workshop kruidenstempels maken bij Kruidenhof Berne. Je kan deze stempels gebruiken om te masseren. Met mijn achtergrond als fysiotherapeut dus een logische stap om hiermee aan de slag te gaan. Binnenkort meer informatie hierover!
9 - 22 februari 2026
Afgelopen week vierde ik een week vakantie met onze zoon, dus hield ik ook even pauze van deze blog. Maar we hebben natuurlijk niet stilgezeten!
Eind maart mag ik bij ons in het dorp op de lentemarkt staan. Dus ik ben begonnen met de voorbereidingen hiervoor. Ik ga kruidenkussentjes verkopen, die je helpen bij het slapen. Twee varianten voor kinderen en twee varianten voor volwassenen. Katoenen kussentjes gevuld met schapenwol en gedroogde kruiden. Het ruikt zo lekker en de kruiden ondersteunen bij een rustig hoofd, het inslapen, doorslapen en dromen.
Daarnaast ben ik ook al druk bezig met zaaien en stekken. Op de vensterbank staan onder andere zoete aardappel, watermeloen, bosaardbei, gele en oranje snackpaprika's, aubergine en verschillende soorten pepers. In de kas is het nog drukker met veel gezaaide kruiden en groenten, en stekken van de rozemarijn en zwarte bes. Een deel van deze zaailingen en stekken gaat ook mee naar de markt in maart!
En nog een leuke verrassing: één van onze loopeenden dames is begonnen met leggen! Op Valentijnsdag vonden we in de ijzige kou het eerste ei. De eieren van loopeenden zijn wat romiger dan die van kippen. We hebben de eerste eieren al verwerkt in een heerlijke appelcake!
2 - 8 februari 2026
Ik ben echt een enorme fan van wildplukken! Wandelen is al heerlijk, maar dit is een andere vorm. Observeren en bezig zijn met wat je allemaal ziet. De natuur is nog in rust maar wel wakker aan het worden, en er zijn verschillende kruiden die je kan oogsten op dit moment. En het mooiste? Dat wat op dit moment dichtbij jouw huis groeit, is ook waarschijnlijk datgene wat je nodig hebt! Natuurlijk pluk ik altijd met respect voor de natuur. Ik laat voldoende over voor de dieren die ook deze planten nodig hebben. Afgelopen week nam ik o.a. de naalden van de grove den mee voor in mijn natuurorakel. Je kan er nog wel meer mee, maar voor nu was dit voldoende. Ook groef ik een aantal paardenbloemwortels op. Paardenbloem is een mooie reiniger voor je lever. Ik maakte er een tinctuur van die ik over een paar weken als voorjaarskuur kan gebruiken!
Ook stond afgelopen week in het teken van het slopen van het oude kippenhok. Dat stond er nog van de oude bewoners van ons huis en gebruikten wij de afgelopen jaren als opslag voor tuingereedschap. Maar nu was het tijd om deze oppervlakte toe te voegen aan de moestuin! Altijd ruimtegebrek natuurlijk. Dus hok gesloopt en stuk schutting erin. Plan is dat er sowieso een fruitboom wordt toegevoegd (nog even bedenken welke) en dat er een wadi komt. Het water loopt toch altijd al daar naartoe, dus de perfect plek hiervoor. Ook een extra plek voor water-minnende kruiden én een extra waterplek voor de eenden. Win-win-win dus!
26 januari - 1 februari 2026
In januari kun je ook al prima erwten voorzaaien in de kas. Ik legde ze eerst een paar dagen tussen twee natte keukenpapiertjes in een schaaltje op de verwarming. Ze kiemden als een speer! Dus na 5 dagen gingen ze al de aarde in. Nu mogen ze lekker gaan groeien in de kas.
Ik ben ook begonnen met het maken van een natuurorakel. Dit orakel kun je gebruiken in plaats van een kaartendeck om zo inzicht te krijgen. Dit orakel ga ik ook gebruiken in workshops die ik dit voorjaar ga geven. De prachtige heide bloemetjes maken er in elk geval onderdeel van uit!
Ook maakte ik deze week weer een zeep. Dit keer een citrus scrubzeep. Met scrub van mandarijnschil en een lekkere geur van roze grapefruit etherische olie. Hmm... Nu mogen de stukken vier weken gaan rijpen voordat we ze kunnen gebruiken. Maar ondertussen zijn de eerste zeepjes die ik in december maakte klaar voor gebruik. Heerlijk zacht voor je huid zijn ze.
Als het niet regent, ben ik buiten. Zo veel als het kan. En nu het lekker kriebelt, komen ook de ideeën weer als vanzelf. Aan het begin van de week bedacht ik dat ik ook in de kas een houtsnipperpaadje wilde. En zo is dat aan het einde van de week bijna klaar. De kas wordt langzaam steeds meer echt een onderdeel van de moestuin, in plaats van alleen een plek om in de zomer tomaten te laten groeien. Jaarrond de kas gebruiken, wisselteelt toepassen en een vruchtbaardere bodem. Hier kan ik echt intens blij van worden!
19 - 25 januari 2026
Ik ga rustig door met binnen voorkweken. De vensterbank en verwarming staan al aardig vol. De avocadopit is de volgende fase in gegaan. Het worteltje is ongeveer een centimeter lang dus hij staat nu in een beker met z'n kontje in het water. Hij blijft lekker op het water hangen door de satéprikkers die op de rand van de beker liggen. De wortel groeit langzaam lekker verder. Naast dat we snackpaprika's, pepers en watermeloen hebben voor gezaaid, maakten we ook een zadenrollade. Je kan dit met verschillende gewassen doen, maar het is vooral ideaal voor dat waar je veel van wil (er pasten wel 20 zaden in onze rollade!) en wat flink gaat wortelen. Samen met onze zoon zaaide ik lathyrus (ook wel siererwt of geurerwt genoemd) in deze rollade. Het is niet meer dan karton met potgrond of stekgrond ertussen. De zaden leg je alleen op de bovenkant en de hele rollade gaat in een bakje met water. Nu staat hij nog even in onze inpandige schuur. Daar is het fris, maar niet té koud. Als het niet meer vriest, verhuist hij naar de kas.
Op de dagen dat het wat zonniger is, ben ik alweer lekker bezig in de (moes)tuin. Nog niet teveel willen, nog steeds alles stapje voor stapje, maar wel al voorbereiden voor de lente. Deze week ging ik aan de slag met het voorbereiden van de borders in de tuin en het ophogen van de randjes van onze houtsnipperpaadjes in de moestuin. Zo blijven de houtsnippers weer wat beter op het pad liggen als de eenden er doorheen wroeten met hun snavels.
Ook ben ik aan de slag gegaan met het pellen van een tak van de schietwilg (Salix alba). Hier in de buurt staan veel knotwilgen (in veel gevallen dus een schietwilg) langs de openbare weg en ze zijn net begonnen met knotten. Hier heb ik een mooie tak van meegenomen. De bast heeft krachtige pijnstillende eigenschappen. Deze laat ik drogen en ik maak er een tinctuur van. Die kun je inwendig gebruiken (alleen op advies!) of verwerken in een zalf. En het mooie? Wilgenbast bevat meteen stoffen die ook je maag beschermen. Dus geen maagbeschermers nodig, zoals vaak wel het geval is als je pijnstillende medicatie langduriger gebruikt. De natuur zit zo mooi in elkaar!
12 - 18 januari 2026
Het leek af en toe al lente deze week! Maar daar schuilt voor mij ook een gevaar. Ik probeer waar het lukt met de seizoenen mee te bewegen. Dat betekent dat ik in de winter wat minder actief ben en eerder naar bed ga. In december probeer ik me vooral niet te druk te maken, want dan ben ik in januari kapot. Maar januari is zo'n maand waarin het altijd al gaat kriebelen. Waarin ik de neiging heb om veel te hard van stapel te lopen, vooral als het zonnetje al een beetje gaat schijnen. Dan wil ik al van alles kweken en ga ik teveel doen. Dus dit jaar bewust een kleine rem erop. De natuur ontwaakt langzaam, stapje voor stapje, uit haar winterslaap, dus dat ritme hou ik vast!
Binnen ben ik al begonnen met een aantal kweek-experimenten. Naast een avocado pit en een lychee pit die ik probeer te laten ontkiemen, ben ik ook met gember en zoete aardappel aan de slag gegaan. Beide gekocht bij een biologische supermarkt. De gember in grove stukken gesneden en met de snijkant in het water gelegd. Het schaaltje staat op de verwarming. Eens kijken of dit lukt! Uit eventuele plantjes ontstaat weer een nieuwe gemberwortel die je kan gebruiken in keuken of voor de geneeskrachtige of spirituele eigenschappen. De zoete aardappel kweek ik dit jaar op twee manieren. Eén zoete aardappel heb ik doorgesneden en in het water gezet, de andere in de vochtige aarde in een kweekbak gelegd. Beide staan langs de verwarming. Ben heel benieuwd of er verschil zit tussen deze twee methodes en welke het dan beter gaat doen!
Ook maakte ik nog nieuwe zalf. Een combinatie van goudsbloemolie en duizendbladolie, beide via de koude methode (6 weken de kruiden laten trekken in olie) gemaakt. Met bijenwas en een paar druppels lavendel etherische olie een superfijne zalf bij kloofjes, schrammetjes en kleine wondjes. Deze zalf herstelt de huid snel en is door de lavendel ook ontsmettend. Ideaal met en klein buitenmens in huis en stiekem ook heel fijn voor mezelf, aangezien ik soms wel wat onhandig ben!
5 - 11 januari 2026
Dat was weer even opstarten na twee weken vakantie! Maar tegelijk lag het halve land plat door de vele sneeuw. Ik verbaas me er altijd over hoe druk we er ons met zijn allen om maken.. Ik heb genoten van de sneeuw! Sneeuwpoppen bouwen, prachtige plaatjes schieten en heerlijk wandelen.
Dit weer is trouwens echt perfect om lekker binnen bezig te zijn en weer van alles te maken. Deze week bakte ik bloemenkoekjes met onze zoon. Gewoon, simpele (glutenvrije) zandkoekjes met daarop goudsbloem, korenbloem, brandnetel, lavendel of duizendblad. Heel lekker! Ook maakte ik een nieuwe zeep. Dit keer met lavendel etherische olie voor de geur en wat echte lavendel erop voor de looks. Ook deze zeepjes mogen eerst 4 weken rijpen voordat ze gebruikt kunnen worden. Maar ze ruiken echt heerlijk!
Ook begint het weer te kriebelen bij mij.. Altijd na de feestdagen. Dan begint voor mij het nieuwe moestuinseizoen weer! Eerst maar eens de kast in duiken en kijken welke zaden ik nog heb liggen. Nou, een heleboel! Gerangschikt onder groenten, kruiden en bloemen heb ik een overzicht gemaakt van wat ik nog heb. En een wensenlijst. Beide lijsten zijn net zo lang haha. Zaden deel ik vaak met mijn ouders, die een grote volkstuin hebben. Dus komende weken eens kijken wat we erbij gaan kopen. Heel veel zin om weer te beginnen!
22 december 2025 - 4 januari 2026
Even een weekblog overgeslagen en genoten van twee weken vakantie met het gezin, heerlijk! De vakantie werd, naast de feestdagen natuurlijk, gevuld met knutselen, wandelen, klussen (we bouwen een opslaghok voor alle tuinspullen!), en dingen brouwen in de keuken. Ik maakte glühwein voor bij de kerstborrel. Gewoon, met een simpele, lekkere Cabarnet Sauvignon, kaneel, vanille, steranijs, kardemom, laurier, gember en sinaasappel. Die was echt lekker, en ook de perenchutney was een succes.
Ook maakte ik mijn eerste eigen zeepjes! Puur natuur van olijfolie en kokosolie, volgens de koude proces methode. Ik volgde hiervoor een online cursus en het is fantastisch als het dan ook lukt om ze echt te maken. Nu nog 4 weken geduld, want ze moeten even rijpen.. Ben zo benieuwd hoe ze aanvoelen! Er gaan er zeker nog meer gemaakt worden. Met geurtjes, met kleurtjes én met kruiden natuurlijk. Maar even starten met de basis was fijn.
Afgelopen week maakte ik een nieuwe voorraad heemst-crème (check het recept hier). Dit keer aangevuld met kamille. Beide kruiden zijn zacht voor de huid, voeden de droge huid en helpen bij jeuk. Ideaal in ons gezin, waar we allemaal in de winter sneller jeuk hebben en eczeemgevoelig zijn. Deze crème verzacht meteen. Dat merkten we ook toen onze zoon afgelopen week de waterpokken kreeg. De heemst-crème hielp echt supergoed tegen de jeuk, waardoor hij de dagen prima doorkwam. Zo fijn om hem dan een natuurlijk, zelfgemaakt middel te kunnen geven!
15 - 21 december 2025
Nadat ik vorige week eindelijk een stuk wortel van een wilde smeerwortel (Symphytum officinale) kon oogsten, was het tijd om deze te verwerken. Ik zeg eindelijk, omdat ik al een paar maanden op zoek was tijdens mijn wandelingen. Maar de smeerwortel wilde nog niet gevonden worden. Of beter gezegd, ik was er nog niet klaar voor om deze krachtige plant tegen te komen. En waar vond ik hem? Langs een pad waar ik wekelijks wandel! Tsja.. dat is de kracht van de natuur! Ik verwerkte de smeerwortel in een zalf, één potje pure smeerwortel, één potje met etherische olie van lavendel erin. Smeerwortel is een erg krachtig kruid bij wonden en pijn. De lavendel werkt daarbij ontsmettend en schimmelwerend. Mooie combi dus.
Ik kookte deze week met stoofperen die ik kreeg van mijn ouders. En nee, geen stoofperen, daar ben ik zelf niet zo'n fan van. Het werd peren chutney. Heerlijk bij een blokje (oude) kaas! Die komt met de kerst borrel op eerste kerstdag op tafel. Het recept vind je hier.
De week sloot ik af met een supermooi event. Ik organiseerde in het Schrikkelbos in Heesch een Winterzonnewende Viering. Vijf krachtige vrouwen sloten aan om los te laten. Ze maakten zelf een kruidenthee mix die hun de komende dagen tijdens de Yule gaat ondersteunen bij het loslaten, we deden een vuurceremonie waarbij ze dat wat ze wilden los laten letterlijk in het vuur konden verbranden, en we maakten een mooie groene versiering voor thuis met een intentie voor het nieuwe jaar. Een magische middag op een prachtige plek! Speciaal voor deze viering maakte ik een loslaatkracht thee. Dat recept kun je hier terug vinden.
Komende week neem ik een weekje pauze van deze blog. De volgende blog kun je dus pas in het nieuwe jaar lezen. Ik wens je mooie, liefdevolle feestdagen toe!
8 - 14 december 2025
Afgelopen dinsdag hadden we een bijeenkomst van onze kruidenkring. Zet een groepje kruiden- en natuurgekken bij elkaar en er wordt altijd iets leuks gemaakt! Deze keer gingen we aan de slag met reinigingsmiddelen op natuurlijke basis. We maakten een afwasmiddel met klimop, een wasmiddel met paardenkastanje en een zeep met zeepkruidwortel. Het wasmiddel is al goed gebruikt en ik ben er (tegen mijn eigen verwachting in) echt enthousiast over. De was is schoon én ruikt fris. Het afwasmiddel wast prima schoon, maar kan echt vette pannen niet aan. Daar heb je dan toch een iets meer chemisch middel voor nodig. De zeep moet ik nog proberen.
Ook ging ik deze week verder met de kerstcadeautjes. Het maceraat van goudsbloem (gedroogde bloemen in olie, 4-6 weken laten trekken, om zo de inhoudsstoffen optimaal aan de olie af te kunnen geven) was klaar om gezeefd te worden. Een prachtige oranje olie was het resultaat. Hier maakte ik lippenbalsems van. Het recept vind je hier. Ze zijn zo fijn!
En zeg nou zelf, die cadeautjes wil jij toch ook onder de kerstboom vinden?
1 - 7 december 2025
Ik stond gewoon in de krant deze week! Oké, de lokale krant weliswaar, maar toch. De Mooi Bernheze Krant wijdde een stuk aan mijn droom: een Ontmoetingstuin. Je leest het in het artikel hieronder (als je erop klikt, wordt de afbeelding groter, das makkelijker lezen).
Ook maakte ik deze week een start met een aantal kleine kerstcadeaus. Ik begon met de vanille hand lotion bars. Heerlijk ruikende kleine blokjes die je over je handen kan wrijven als ze bijvoorbeeld droog aanvoelen na de afwas of na het werken in de tuin. En puur natuur, met arganolie, vanille, shea boter en bijenwas! Het recept vind je hier terug.
23 - 30 november 2025
Het was zo'n week vol met klusjes. Klusjes die nodig zijn en klusjes die we zelf willen doen natuurlijk. Blad van het gras en de oprit harken bijvoorbeeld. Fijn als het daar weg is. In de border laten we het voor nu gewoon liggen. Fijne schuilplaats voor heel veel diertjes. In het vroege voorjaar halen we het wel weer weg. Het is hier namelijk vooral eikenblad, dus dat verteerd bijna niet. Ook zijn we bezig met het laatste stuk tuin aan te pakken. Gelukkig heb ik een erg handige vriend dus die maakte nieuwe paadjes. Nu is er ook weer meer ruimte ontstaan om nieuwe kruiden te planten en zaaien! Ik kan niet wachten tot het voorjaar...
Daarnaast bereidde ik een aantal dingen voor die ik de komende weken ga maken van kruiden. Zo bestelde ik spullen om crème te kunnen maken van heemstwortel. Heemst kun je namelijk niet op olie zetten (deze onttrekt de inhoudsstoffen niet uit heemst), maar wel op water. Maar zalf maken met water lukt niet, dat kan alleen met olie in combinatie met bijvoorbeeld bijenwas. Dus crème gaat het worden! Hierover later meer en als 'ie goed lukt, zal ik ook het recept delen.
Ik vind het heerlijk om elke dag even een rondje door de (moes)tuin te lopen en te zien hoe alles veranderd. Ook de late herfst is nog zo prachtig! Dat zie je wel aan alle mooie foto's hieronder. Van links naar rechts: een herfstaster, een eenzaam maar dapper doorbloeiende goudsbloem (calendula), de prachtige bessen van de callicarpa (ook wel Beautyberry genoemd, dat snap ik wel!), en de bloeiende helleborus (dan weet je gewoon dat het bijna kerst is!). Genieten dit!
16 - 22 november 2025
Deze week lukte het me om Spot en Bep voor het eerst uit mijn handen te laten eten! Oké, voor wat lekkere meelwormen doen ze heel veel, maar dit was echt een mijlpaal! Spot en Bep zijn Indische loopeenden, ideale dieren voor iedereen met een moestuin. Ze zijn namelijk dol op slakken. En echt, ze zijn hier nu een half jaar en er is geen slak meer te bekennen in onze moestuin. Daarnaast is ook hun mest heel handig, want deze bevat veel stikstof. In hun huisje ligt zaagsel en als ik hun huisje verschoon, gebruik ik dit zaagsel (plus mest dus) als mulch in de moestuin of op de composthoop. Het blijven natuurlijk prooidieren, dus ze zitten hier in de nacht of als wij weg zijn veilig in een grote overdekte ren. Als we thuis zijn gaat de deur open en kunnen ze lekker vrij rondscharrelen. Zo gezellig!
Verder maakten we een siroop van tijm. Handig om op voorraad te hebben in deze tijd van het jaar, want het werkt goed bij keelklachten en hoest. En tijm staat hier toch voldoende in de tuin. Onze zoon had spontaan last van zijn keel, want hij vond het stiekem wel erg lekker!
Ook oogstte ik de eerste spruiten van dit jaar. Ze waren heerlijk! Gelukkig is er nog meer en kunnen de spruiten prima tegen nachtvorst. Ze worden er zelfs lekkerder van!
9 - 15 november 2025
Het grootste nadeel is van je eigen groenten en fruit kweken? Dat de vriezer in het najaar zo vol zit! Geintje natuurlijk, we genieten ervan dat we in de herfst en winter ook nog zoveel uit eigen tuin kunnen eten. Maar soms vergeet ik gewoon wat er nog allemaal in zit. Deze week stond dus in het teken van dingen uit de vriezer eten en óók van door blijven eten uit de tuin. Uit de vriezer gebruikten we onder andere frambozen, blauwe bessen, rode kool en witte kool. Uit de tuin heb ik de palmkool deze week verwerkt in een heerlijke ontbijtsmoothie! Het recept vind je hier.
Van de workshop van vorige week waren er nog wat gedroogde kruiden over. Ik maakte 3 smudge sticks van bijvoet en boerenwormkruid. Smudge sticks kun je branden en met de rook kun je ruimtes of personen reinigen. Normaal maak je deze van verse kruiden en laat je ze daarna hangend drogen. Maar omdat ik geen kruiden wil weggooien, deed ik het dit keer met de gedroogde kruiden. Kruimelt iets meer, maar ach, dat ruim ik daarna wel weer op. Bij de allerlaatste restjes voegde ik nog gedroogde rozemarijn toe voor een heerlijk geurende wierook, die helpt om dieper in een meditatie te zakken.
Zo blijven we het hele jaar genieten van alles wat groeit in de tuin of om de hoek, heerlijk!
2 - 8 november 2025
Zondag 2 november stond mijn eerste workshop op het programma! Samen met House of Nuria had ik een middag vol met kennis over kruiden voorbereid. De vijf deelnemers maakten hun eigen kruidenthee, stelden zelf een etherische olie roller samen en maakten een prachtige smudge stick. De middag stond in het teken van kruiden die de vrouwelijke hormonale cyclus ondersteunen, zoals framboosblad, duizendblad, goudsbloem en hop. Als je benieuwd bent naar welke thee ik speciaal voor deze workshop samenstelde, kijk dan bij de kruidenthee recepten. Het was een erg gezellige middag!
Deze week kreeg ook onze vlierstruik eindelijk haar vaste bestemming. Ik ontdekte deze struik in het voorjaar achter een hoop zooi in een stuk van onze tuin dat we nog niet hadden aangepakt. Toen gaf ik haar een tijdelijke plek waar ze ruimte had om te groeien. Zaterdag haalde ik haar uit deze tijdelijke plek en kreeg ze een nieuwe plek. De kluit was al flink gegroeid. Hieruit blijkt hoe krachtig de vlier is! Ze staat prachtig op haar nieuwe plek en ik hoop echt dat ze het hier ook goed gaat doen. Stel je voor, in het voorjaar al vlierbloesems.. Ik kan niet wachten! Met vlierbessen kun je trouwens een siroop maken of een tinctuur. De laatste is wat krachtiger, maar minder geschikt voor kinderen. Ideaal om te gebruiken in dit griepseizoen, als preventie, of als je verkoudheidsklachten hebt. Het haalt de scherpe kantjes er vanaf en zorgt dat je sneller herstelt. Zoals je kan zien is de tinctuur hier in huis al goed gebruikt!